Su ürünleri yetiştiriciliği, tatlı su ve deniz ortamlarında balık, karides, midye ve diğer su canlılarının kontrollü üretimini sağlar. Modern teknikler, su kalitesinin ve beslenmenin optimum seviyelerde tutulmasına yardımcı olur, böylece yüksek verimli ve sağlıklı ürünler üretilir. Sürdürülebilir çiftçilik, doğal kaynakların korunmasını ve su ekosistemlerinin dengesini destekler. Bu sektör, hem iç pazar ihtiyaçlarını karşılamak hem de uluslararası pazarlarda rekabet avantajı sağlamak açısından büyük önem taşır. Su ürünleri yetiştiriciliği, gıda güvenliğini ve ekonomik katkıyı artırarak deniz ve tatlı su kaynaklarının verimli kullanımını teşvik eder.